Economía

Mercado Agroganadero de Cañuelas: cierre semanal positivo con suba en los índices de precios

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El Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas cerró la semana con una jornada positiva este viernes, registrando un ingreso total de 6297 animales. Esta cifra eleva el acumulado semanal a 21.992 cabezas, lo que representa un significativo aumento del 16,98% en comparación con las 18.800 unidades ingresadas la semana previa.

Las ventas se caracterizaron por una demanda sostenida, con operadores de compra que ejercieron una fuerte competencia por los lotes expuestos. La calidad y terminación de los animales fueron destacadas, contribuyendo a la firmeza de los precios.

Suba de índices y valores destacados

El Índice General del mercado mostró una suba del 6,42% respecto al miércoles, pasando de 3288,401 a 3499,658 pesos. Por su parte, el Índice Novillo también registró una ganancia del 0,64%, variando de 4127,507 a 4154,061 pesos por kilo. En el balance semanal, estos indicadores reflejaron un aumento del 0,68% en el General y un 4,36% en el Novillo, en comparación con los 3475,904 y 3980,403 pesos vigentes la semana anterior, respectivamente.

Los novillos, que representaron el 20,64% del total vendido con 1294 cabezas, alcanzaron valores de hasta $4670 por animales de 444 y 446 kg. También se destacaron precios de $4550 para ejemplares de 561 kg y $4500 para los de 471 y 482 kg. En cuanto a las mejores vacas, se pagó hasta $3800 por 465 kg, $3500 por 512 kg y $3370 por 481 kg.

Los lotes livianos también registraron precios competitivos. En novillitos, se observaron valores de $5450 para 318 kg, $5400 para 351 kg y $4850 para 405 kg. Las vaquillonas alcanzaron $5400 por 270 y 273 kg, $4800 por 352 kg y $4400 por 392 y 393 kg.

Detalle de la operatoria y consignaciones

El peso promedio general de los animales comercializados en la semana fue de 450 kilos. El Índice General del Mercado Agroganadero se ubicó en $3499,658, mientras que el Índice Novillo cerró en $4154,061, con un promedio semanal de $4199,211. El precio promedio general de Mercados al Día fue de $4176,891, y el promedio semanal de $4205,274.

El detalle de la venta por categoría fue el siguiente: 1294 novillos; 1160 novillitos; 1022 vaquillonas; 2045 vacas; 453 conservas y 294 toros.

Entre las consignatarias que operaron en la jornada se encuentran Álzaga Unzué y Cía. SA, Asoc. de Coop. Argentinas, Blanco Daniel y Cía. SA, Colombo y Magliano SA, Consignataria Melicurá SA, Martín G. Lalor SA, Mendizábal A. J. y Cía. SA, Monasterio Tattersall SA y Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA, entre otras. Estas firmas participaron activamente en la comercialización de los diferentes lotes, incluyendo un remate especial por el 40º Aniversario de Martin G. Lalor SA, que movilizó 2311 cabezas adicionales.

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