Exportaciones de hortalizas: ventas por US$265 millones marcan un récord en 22 años
Las ventas al exterior de hortalizas alcanzaron en el primer cuatrimestre del año un valor récord en los últimos 22 años. Según informó la Secretaría de Agricultura, que conduce Sergio Iraeta, las exportaciones treparon un 17% en valor, totalizando US$265 millones.
El organismo oficial, basándose en el análisis de datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), precisó que en volumen se registró una expansión del 12%, con un total de 269.351 toneladas.
Los productos que impulsaron el crecimiento
El informe de la Secretaría de Agricultura destacó que los mayores incrementos durante el primer cuatrimestre se observaron en varios rubros clave:
“Para el primer cuatrimestre, los mayores incrementos se dieron en el caso de las semillas hortícolas con 84% en valor, alcanzando los 22,8 millones de dólares, el monto más alto desde 2004, valor seguido por las cebollas frescas con un aumento del 72% y 14 millones de dólares”
Después de las semillas y las cebollas, el ajo fresco se ubicó como un motor importante de las exportaciones, con un incremento del 21% y un total de US$105 millones. Las preparaciones de papa congelada también mostraron un desempeño notable, con una suba del 5% que superó los US$110 millones, marcando un récord para un primer cuatrimestre.
Otros productos con crecimientos significativos, aunque con menores montos, incluyen zapallos y calabazas (57% en valor), zanahorias y nabos frescos o refrigerados (55%), y papas frescas o refrigeradas (7%).
La batata retoma protagonismo
Un dato relevante del comunicado de Agricultura es el resurgimiento de las exportaciones de batata. Este producto retomó sus ventas al exterior después de varios cuatrimestres sin actividad, estableciendo un récord tanto en valor como en volumen exportado desde 2004, con US$188.000 y 499 toneladas.
Destinos clave y diversificación de la oferta
En cuanto a los mercados, Brasil se consolidó como el principal destino de las exportaciones del complejo hortícola argentino. Le siguieron Estados Unidos, Chile, Países Bajos, Uruguay, Paraguay y España, entre otros.
El informe subraya que las diversas producciones argentinas evidencian una tendencia hacia la diversificación de la oferta exportable, lo que potencia el agregado de valor en las distintas regiones del país.
