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Exportaciones de carne bovina se disparan 54% en el primer trimestre

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Las exportaciones de carne bovina argentina experimentaron un crecimiento del 54% durante el primer trimestre del año en comparación con el mismo período de 2025. Este fuerte incremento fue destacado por el ministro de Economía, Luis Caputo, quien lo atribuyó a una dinámica de mayor producción y expansión del sector ganadero nacional.

Según la información difundida por el funcionario a través de su cuenta en la red social X, en los primeros tres meses del año se exportaron 199.658 toneladas de carne bovina, alcanzando un valor total de USD 1.028 millones. Este desempeño representa un ingreso significativo de divisas para el país y subraya la consolidación de la carne argentina en los mercados internacionales.

Clave de la expansión: Acuerdos y mercados estratégicos

Caputo subrayó la importancia de los acuerdos de cooperación internacional como motor de este crecimiento. En particular, resaltó el impacto de las alianzas establecidas con Estados Unidos, que resultaron en la venta de 20.000 toneladas de carne a ese destino. Este acuerdo específico demuestra la efectividad de las gestiones diplomáticas y comerciales para abrir y consolidar nuevos mercados.

Además de Estados Unidos, el ministro mencionó otros mercados relevantes que impulsaron las exportaciones argentinas. Entre ellos se encuentran China, Israel, la Unión Europea y Chile, destinos que históricamente han valorado la calidad de la carne argentina y donde se busca fortalecer la presencia.

En el primer trimestre del año las exportaciones de carne bovina crecieron 54% en relación a igual período del año pasado. Las exportaciones del sector sumaron 199.658 toneladas y alcanzaron un valor de USD1.028 millones. En esta dinámica fueron importantes los acuerdos de cooperación que Argentina alcanzó con Estados Unidos, que generaron la venta de 20.000 toneladas a ese país.

Contexto de recuperación y proyección de crecimiento

El notable crecimiento de las exportaciones cárnicas se inscribe en un contexto de recuperación de la actividad ganadera argentina y de una sostenida demanda global de proteína animal. El Gobierno nacional ha manifestado su intención de impulsar una estrategia orientada a fortalecer la inserción internacional de los productos agroindustriales, buscando ampliar el acceso a mercados externos y generar nuevas oportunidades comerciales.

«Más producción, más exportaciones y más crecimiento para la Argentina», concluyó Caputo en su publicación, enfatizando la visión oficial sobre el rol estratégico del sector agroindustrial en la economía nacional. El desempeño exportador de la carne vacuna se consolida así como uno de los principales motores para la generación de divisas, en una cadena de valor que continúa explorando y ampliando horizontes comerciales en diversas regiones del mundo.

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