Día de la Pachamama: la guía para preparar la caña con ruda y la advertencia del Ministerio de Salud
A días de un nuevo 1° de agosto, miles de personas en distintas provincias argentinas se preparan para renovar la tradicional ceremonia del Día de la Pachamama. Como cada año, la costumbre de tomar caña con ruda en ayunas se consolida como un ritual popular para dejar atrás malas energías, atraer la buena fortuna y dar la bienvenida a un nuevo ciclo.
Un ritual ancestral de renovación y agradecimiento
La costumbre, que sintetiza tradiciones de los pueblos originarios y de la cultura popular, busca alejar la densidad acumulada durante los meses de invierno. Según explica la especialista en terapias energéticas y runóloga salteña Marcela López, el inicio de agosto constituye un momento de reconexión con la Tierra.
«El ritual de la Pachamama es un acto sagrado de encuentro con la Madre Tierra, que es quien nos sostiene, nos alimenta y nos da la vida. Es un momento para detenernos, reconocer que formamos parte de la naturaleza y agradecer todo lo recibido», explicó López.
En ese sentido, la especialista remarcó que el ritual abre un portal de renovación energética:
«Muchas personas sienten el llamado a reconectarse con sus raíces, con los ciclos de la Tierra y con la energía de la abundancia entendida no solo como dinero, sino también como salud, amor, paz y bienestar. Es una ceremonia que nos recuerda que todo lo que recibimos merece ser honrado», detalló.
Paso a paso: cómo se prepara la caña con ruda
El brebaje combina ruda macho y caña blanca. Dentro de la festividad, López define a la bebida como un símbolo de limpieza, protección y fortaleza. La recomendación tradicional sugiere macerarla casi un mes antes, comenzando el 7 de julio (7/7) para beberla el 1° de agosto, aunque la preparación admite guardarse hasta por un año entero.
No obstante, la flexibilidad del rito permite maceraciones más cortas realizadas pocos días antes. Por el sabor amargo e intenso del preparado, muchas personas eligen sumar una cucharadita de miel antes de tomarlo. La bebida también suele comercializarse lista en herboristerías y tiendas esotéricas.
Según la tradición, la bebida se consume en ayunas el primer día del mes:
«Generalmente son tres traguitos en ayunas, esta práctica busca atraer la salud y la buena suerte, alejando así cualquier maleficio que pueda acecharnos», concluyó la especialista.
Té de ruda y precauciones del Ministerio de Salud
Para quienes no consumen alcohol o no llegaron a macerar la mezcla con anticipación, existe la variante del té de ruda. Se prepara con dos cucharaditas de hojas o flores secas por cada taza de agua: se lleva el agua a ebullición, se retira del fuego, se agrega la planta y se deja reposar durante ocho minutos antes de colar.
Pese a su arraigo en la medicina popular, la ruda exige precauciones en su consumo. El Ministerio de Salud de Tucumán advirtió que la infusión está contraindicada para niños, embarazadas, mujeres en período de lactancia y personas con patologías renales, hepáticas o problemas de presión arterial.
Asimismo, la cartera sanitaria señaló que el consumo en exceso puede provocar irritación estomacal, náuseas, vómitos, alteraciones en el sueño y eventuales daños en riñones e hígado, por lo que se recomienda tomarla solo en cantidades mínimas y consultar a un profesional de la salud ante cualquier duda.
