Cuota Hilton: Diez frigoríficos concentran el 70% de un negocio millonario
La exportación de carne vacuna bajo el prestigioso cupo de la Cuota Hilton se consolida en pocas manos. Diez frigoríficos concentran el 70% de este negocio, que en el último ciclo superó los 400 millones de dólares. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, a cargo de Fernando Vilella, fue la entidad responsable de la distribución del contingente arancelario de 29.500 toneladas para el período 2024/2025.
Este cupo, que permite ingresar cortes de carne de alta calidad a la Unión Europea con arancel preferencial, es uno de los más codiciados por la industria cárnica argentina. Durante el ciclo anterior, el precio promedio de la tonelada de Cuota Hilton alcanzó los 20.000 dólares, lo que subraya la relevancia económica de esta asignación para las empresas beneficiarias.
Distribución del contingente entre la industria y proyectos conjuntos
La distribución total del contingente arancelario se desglosó en dos grandes segmentos. Para la industria frigorífica se asignaron 26.450 toneladas. Este volumen representa la mayor parte del cupo y es el que concentra la participación de las principales exportadoras del país.
Adicionalmente, se destinaron 2.358 toneladas a los denominados proyectos conjuntos. Estos esquemas suelen involucrar a productores, cooperativas o grupos de empresas que buscan sumar esfuerzos para acceder a mercados internacionales y cumplir con los estrictos requisitos de la Cuota Hilton. La participación en estos proyectos busca fomentar la integración y el desarrollo de nuevos actores en la cadena de valor cárnica.
La concentración en un número reducido de jugadores ha sido una constante en la historia de la Cuota Hilton, generando debates sobre la equidad en la distribución y la posibilidad de que más actores, especialmente pequeños y medianos frigoríficos, puedan acceder a este valioso mercado de exportación.
