Exportaciones: Chile y Perú reabren sus mercados a la carne de pollo argentina
Argentina logró la reapertura de los mercados de Chile y Perú para la exportación de carne aviar. Los servicios sanitarios de ambos países levantaron la suspensión que pesaba sobre los productos aviares argentinos, luego de que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) reconociera a la Argentina como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
Esta decisión representa un alivio significativo para el sector avícola nacional, que había enfrentado restricciones comerciales a raíz de la detección de brotes de IAAP. La capacidad del SENASA para garantizar la sanidad de los productos exportables fue clave en la reanudación de estas operaciones.
El proceso de reapertura con Perú
En el caso de Perú, la formalización de la medida se realizó mediante una nota oficial del director general de Sanidad Animal de SENASA Perú. Esta comunicación fue una respuesta directa a la Autodeclaración de Argentina como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), que fue publicada el pasado 6 de mayo en el portal de la OMSA.
Las autoridades peruanas destacaron que la autodeclaración acreditó que el SENASA argentino “se encuentra en condiciones de ofrecer las garantías necesarias, habilitando la reanudación de las exportaciones argentinas con requisitos sanitarios previamente armonizados”. Este reconocimiento es fundamental para restablecer la confianza en la calidad y seguridad de los productos aviares argentinos en el mercado peruano.
Chile también levanta las restricciones
Por su parte, Chile adoptó una postura similar. El país vecino también reconoció la Autodeclaración presentada por Argentina ante la OMSA. Esta aceptación fue el paso necesario para habilitar nuevamente el ingreso de la carne de pollo argentina a su territorio, al considerar que los productos se encuentran libres de la enfermedad. La celeridad en la respuesta de ambos mercados subraya la importancia de las certificaciones sanitarias internacionales para el comercio agropecuario.
La reactivación de estas exportaciones es crucial para la economía regional y para los productores avícolas argentinos, que ahora pueden retomar sus operaciones comerciales con dos destinos importantes en la región. La gestión del SENASA y el reconocimiento internacional de la OMSA fueron pilares para alcanzar este objetivo.
