Mercado ganadero: con 23.000 cabezas vendidas, un remate en La Rural mostró señales de firmeza
En la Exposición Rural de Palermo, el Gran Remate Anual de la Pampa Húmeda, organizado por la consignataria Alfredo S. Mondino, concluyó con la comercialización de 23.000 cabezas de ganado y una colocación del 100% de la oferta. El resultado dejó señales de firmeza en las distintas categorías de hacienda para faena, invernada, cría y vientres, consolidando a la muestra como una plaza de negocios clave para el sector agropecuario.
Venta televisada y recuperación en hacienda para faena
Dentro del volumen total negociado, unas 5.500 cabezas se vendieron a través de Faenar TV, la modalidad de comercialización televisada para hacienda con destino a faena. Este sistema permite realizar las operaciones con los animales permaneciendo en los establecimientos de origen, desde donde son retirados directamente por los compradores tras la venta, evitando el paso por mercados concentradores.
Durante la jornada, la categoría de novillos —especialmente los ejemplares de entre 450 y 460 kilos— registró una de las recuperaciones más marcadas. Por su parte, la vaca mantuvo valores sostenidos debido a las compras de la industria frigorífica.
“Las 5500 cabezas comercializadas por Faenar TV representan un número enorme y la consolidación de un sueño que comenzó junto con Alfredo Sebastián Mondino”
Invernada, cría y cotización de novillitos
El segmento con mayor volumen operado correspondió a la invernada y la cría, que concentró cerca de 17.000 cabezas. Los machos livianos de hasta 210 y 220 kilos figuraron entre los lotes más demandados, mientras que los novillitos cotizaron entre $5.400 y $5.500 por kilo. Asimismo, las hembras seleccionadas para reposición operaron por encima de los valores habituales del mercado.
Desde la firma organizadora destacaron la calidad de los lotes presentados, fruto de la preparación previa que los productores llevan a cabo durante todo el año para la cita en Palermo.
“Nuestros clientes preparan durante todo el año sus mejores tropas para exponerlas en Palermo”
El destino de los terneros se repartió entre la recría a campo —favorecida por la disponibilidad de verdeos— y el ingreso a feedlots, mostrando dinámicas adaptadas a las estrategias de cada establecimiento en esta época del ciclo productivo.
Vientres y la importancia de la financiación
En el rubro de los vientres, las hembras de mayor calidad alcanzaron valores de entre $1,5 y $1,7 millones, mientras que los vientres preñados cotizaron entre $2,8 y $3 millones, respaldados por productores enfocados en la reproducción y la reposición de madres.
Para agilizar las operaciones, el financiamiento actuó como una herramienta central. Se utilizaron cheques de pago diferido, líneas bancarias, plazos otorgados por los criadores y acuerdos directos entre partes para facilitar la retención de vientres en el circuito productivo.
“Cuando aparece el plazo, el comprador se entusiasma y eso también se refleja en los precios”
“Fue un remate sólido, ordenado y lógico, lindo para rematar, mirar y participar”
