Food Fest en La Rural: gastronomía mundial y entrada gratuita
La Ciudad de Buenos Aires se prepara para recibir una nueva edición de la Food Fest, uno de los eventos gastronómicos más esperados por los amantes de la buena mesa. Durante dos jornadas, el predio de La Rural en Palermo será el escenario de una celebración culinaria que promete reunir una vasta oferta de sabores de distintos países y propuestas para disfrutar al aire libre con amigos y en familia.
El festival se llevará a cabo este sábado 16 y domingo 17 de mayo, con un horario extendido de 12 a 20 horas. La gran novedad, y un atractivo central para el público, es que el ingreso será con entrada libre y gratuita, facilitando el acceso a una experiencia gastronómica diversa y de calidad.
Un recorrido por la cocina mundial y local
Con más de 30 food trucks confirmados, la Food Fest garantiza una amplia variedad de opciones gastronómicas que cubren todos los momentos del día, desde almuerzos y meriendas hasta cenas. La propuesta va más allá de los clásicos cortes de carne y preparaciones a la parrilla, aunque estos no faltarán para los paladares más tradicionales.
Los visitantes podrán embarcarse en un verdadero viaje culinario, explorando la cocina internacional con propuestas como tacos y burritos de Savage, shawarma de Shami, cocina coreana de Mandu, o frutos de mar de Camarão Market. Los ahumados tendrán su espacio con Austin Smoke House y Todo Brasas, mientras que Jordanas presentará sus carnes al spiedo y Tres Fuegos, su asador.
Para los que buscan opciones más autóctonas, El Hornero ofrecerá empanadas y locro, y La Leñita, las tradicionales empanadas tucumanas. La Casona de Belgrano tentará con osobuco y guisos, y Mautino con milanesas. Los paladares más gourmet podrán disfrutar de las focaccias de Ligre o el chipá gourmet de Sapore Squisito.
Dulces, bebidas y experiencias únicas
La oferta no se limita a los platos principales. La Food Fest también contempla una sección dedicada a los postres y las bebidas. Los amantes de lo dulce encontrarán helados de Cremolatti, churros y waffles de Two Churros, cookies de Monter Cookies, y una variada patisserie de Racine e Isla Negra. Además, Yemas del Uruguay traerá sus alfajores y dulce de leche para completar la experiencia.
En cuanto a las bebidas, el festival contará con una robusta propuesta de coctelería, cerveza artesanal de Blest, vinos de Valle del Indio, y sidra de Sidra Txapela. También habrá opciones de tragos tirados de Taproom y vermú y cocktails de Taproom Drinks, además de café de especialidad de B2B. Uria Raclette ofrecerá su raclette y sándwiches, y Fierro Dogs, salchichas alemanas. Yellow se destacará con sus hamburguesas, Cordero Fans con burgers de cordero, Oggi Pasta con pastas y No es Soberbia con pastrón y ahumados. Aloja traerá papas y nuggets, y Sabros, crispy chicken.
La Food Fest se posiciona como un plan ideal para disfrutar de un fin de semana diferente, explorando nuevas texturas y sabores en un ambiente festivo y con acceso gratuito, consolidándose como un punto de encuentro para la cultura gastronómica en la capital argentina.
