Pesca: Caputo celebró un salto exportador, pero el sector advierte por «números que no dan»
El ministro de Economía, Luis Caputo, informó este lunes un “crecimiento del 32%” en el valor de las exportaciones del sector pesquero, que alcanzaron los US$867 millones en el primer cuatrimestre del año. Sin embargo, la industria pesquera relativizó el anuncio, explicando que el incremento se debe principalmente a una mayor disponibilidad de calamar y no a una mejora estructural de la actividad, que continúa enfrentando serios problemas de rentabilidad.
A través de su cuenta en la red social X, Caputo detalló que las exportaciones pesqueras entre enero y abril pasado no solo crecieron en valor, sino también en volumen, con un aumento del 28% hasta las 249.412 toneladas, en comparación con el mismo período del año anterior. El ministro destacó el desempeño de productos como pescado fresco o refrigerado (45%), moluscos congelados (43%), preparaciones y conservas (27%), y crustáceos congelados (20%). Los principales destinos de estos despachos fueron Estados Unidos, China, España y Brasil.
LAS EXPORTACIONES DEL SECTOR PESQUERO CONTINÚAN CRECIENDO 🇦🇷🇦🇷
✅ Las exportaciones del sector pesquero alcanzaron USD867 millones en el primer cuatrimestre de 2026, registrando un crecimiento de 32% en valores y 28% en volumen en relación a igual período de 2025
✅ Entre los…— totocaputo (@LuisCaputoAR) June 1, 2026
La visión de la industria: crisis de rentabilidad y el factor calamar
Desde la industria pesquera, la respuesta a los números oficiales es cautelosa. Empresarios del sector consultados por este medio recordaron que las compañías atraviesan una crisis de rentabilidad, impulsada por el encarecimiento del gasoil, conflictos sindicales que paralizaron parte de la actividad y la persistencia de los derechos de exportación, que oscilan entre el 3% y el 9% según la especie y la presentación del producto.
Eduardo Boiero, presidente de la Cámara de Armadores de Pesqueros y Congeladores de la Argentina (Capeca), explicó que el “salto exportador” está fuertemente asociado al comportamiento de una sola especie: el calamar Illex. “El Gobierno lo usa como noticia positiva y me parece bien. La realidad es que, en el caso de la pesca, los crecimientos son relativos, porque lo que pasó fue que se pescó más calamar en menos tiempo durante los primeros meses y se paró antes la captura. No es una cuestión de crecimiento del sector, sino de una mayor disponibilidad de un recurso natural en los primeros meses que depende de factores ambientales”, detalló Boiero.
Según datos de Capeca, elaborados con base en estadísticas del Indec, las exportaciones pesqueras totalizaron US$905,7 millones en el primer cuatrimestre, un 38,3% más que en igual período de 2025, con 245.183 toneladas enviadas al exterior. Dentro de este resultado, el calamar Illex aportó US$405 millones, lo que representa cerca del 45% de las ventas externas del sector. Las exportaciones de esta especie crecieron 43,4% en valor y 43,5% en volumen, impulsadas principalmente por la demanda de China, que incrementó sus compras un 68,7%.
Boiero atribuyó el crecimiento a la biología del recurso: “El año pasado apareció mucho calamar en la zona norte y la pesca se concentró más en la segunda parte de la temporada. Este año rindió muy bien el stock sur patagónico, que se captura entre enero y abril. Por eso las estadísticas del primer cuatrimestre son tan altas”. El dirigente recordó que el calamar es una especie de ciclo anual, cuya abundancia es difícil de prever y está influida por factores ambientales y la pesca fuera de la Zona Económica Exclusiva.
«Los números no dan» para la flota fresquera
El presidente de Capeca enfatizó que “más captura y más dólares exportados no son sinónimo de ganancias. Se puede pescar mucho, vender mucho y perder plata. El problema que tiene hoy la pesca es la falta de rentabilidad”. Boiero sostuvo que la situación más delicada se observa en la flota fresquera con base en Mar del Plata. “Todo el sector fresquero está en crisis. Los números no dan. No hay secretos. Cuando se miran solamente las estadísticas de exportación, los porcentajes pueden llevar a la confusión de pensar que está todo bien, y no está todo bien”, remarcó.
El empresario también anticipó que una situación similar podría presentarse con el langostino en los próximos meses. “Cuando se conozcan los números de mayo, junio y julio seguramente aparezca un fuerte salto interanual porque el año pasado prácticamente no hubo captura hasta agosto. Eso tampoco necesariamente implica una mejora económica para las empresas”, concluyó.
