Desregulación de la carne: Federico Sturzenegger impulsa quitar aportes obligatorios al IPCVA y genera alarma en el campo
El Gobierno nacional, en el marco de las reformas promovidas por el ministro de Desregulación y Transformación del Estado, Federico Sturzenegger, avanza en un proyecto de ley que incluye un capítulo dedicado a modificar el esquema de financiamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). La propuesta busca que los aportes que sostiene el sector dejen de ser de carácter obligatorio, una decisión que encendió las alarmas y generó un fuerte revuelo en la cadena agroindustrial.
Frente a este escenario, diversas entidades del sector agropecuario manifestaron su rechazo a la iniciativa. Según sostienen los representantes del campo y la industria frigorífica, quitar el carácter obligatorio a las contribuciones terminaría por desfinanciar a la entidad. Desde las gremiales destacan el rol clave que cumple el instituto en la apertura de mercados internacionales, la inserción comercial de la carne argentina en el exterior y el desarrollo de investigaciones estratégicas para la producción nacional.
La controversia por el proyecto se produce poco tiempo después de un acercamiento entre el organismo y la conducción del Poder Ejecutivo. Hace apenas 20 días, la cúpula directiva del IPCVA mantuvo una reunión oficial con la secretaria general de la Presidencia, Karina Milei, en la que se repasaron las acciones de promoción de la proteína roja argentina en el mundo y se ponderó el trabajo articulado entre el sector público y privado.
El impacto en la promoción y la postura del sector
Como informó este medio Promoción de la carne: Sturzenegger busca eliminar aportes al Ipcva y el campo prepara su rechazo, la posibilidad de eliminar estos aportes impulsada por la cartera de Sturzenegger generó una inmediata reacción de la dirigencia rural. El IPCVA se sostiene históricamente a través de un aporte obligatorio sobre la faena bovina, integrado tanto por los productores ganaderos como por la industria procesadora, sin requerir fondos ni giros del Tesoro nacional.
En el sector entienden que transformar la alícuota en una contribución voluntaria debilitaría la representación institucional de la carne argentina en las principales ferias del mundo y resentiría las campañas de difusión de consumo interno. Mientras el Gobierno argumenta la necesidad de desregular y quitar cargas a la actividad económica, en el campo insisten en defender la continuidad operativa del instituto para no perder competitividad frente a otros países exportadores de la región.

