Mar del Plata: avanzan los planes para restaurar el histórico Parador Ariston de Marcel Lajos Breuer
MAR DEL PLATA. El icónico Parador Ariston, la única obra en América Latina del renombrado arquitecto húngaro Marcel Lajos Breuer, está cada vez más cerca de iniciar su proceso de restauración. Un grupo empresario local, que adquirió la propiedad, ha presentado un ambicioso proyecto ante la Comisión Nacional de Monumentos, de Lugares y de Bienes Históricos, buscando no solo devolverle su imagen original sino también convertirlo en un nuevo hito urbano, turístico y cultural en la costa marplatense, a mitad de camino entre la ciudad y Chapadmalal.
La edificación, desarrollada en dos plantas con forma de “trébol de cuatro hojas” y sustentada por pocas columnas, ha sobrevivido décadas de abandono y desmantelamiento. Declarado Monumento Histórico Nacional en 2019, el Ariston fue diseñado por Breuer, una de las figuras más destacadas de la Escuela Bauhaus y pionero del movimiento arquitectónico moderno, en colaboración con los arquitectos locales Eduardo Catalano y Carlos Coire. Los planos originales, recientemente recuperados, datan de 1947, y la obra se inauguró en febrero de 1948, destacándose por sus “paredes de cristal” y su pista de baile de acero.
Un proyecto integral para la sustentabilidad
La iniciativa impulsada por Mara Knezevic, Miguel Fernández Allué y Marcelo Poczinok, socios de la cadena de cafeterías La Fonte D’Oro, va más allá de la mera restauración. El plan contempla complementar el parador con un desarrollo en lotes linderos que incluirá un espacio gastronómico y la construcción de un hotel con 36 habitaciones. “Es un proyecto avalado por profesionales de trayectoria, con fundamento histórico y que busca disponer de un entorno rentable y sostenible en el tiempo para preservar una obra de un valor cultural incalculable”, afirmó Knezevic a LA NACION.
Los arquitectos Jerónimo Marianio y Oscar Cañadas, a cargo del diseño integral, enfatizan la intención de ser “lo más patrimoniales posibles” y recuperar el valor original del Ariston. La propuesta busca generar un verdadero mojón y referencia urbana para el extremo sur de Mar del Plata, a la vera de la Ruta 11, integrándose con el paisaje costero y los acantilados cercanos.
Recuperar el ícono y su entorno público
El parador, que en sus primeros años fue protagonista en un territorio llano donde apenas se insinuaban los primeros loteos de lo que hoy es Playa Serena, sufrió con el tiempo la incorporación de construcciones sin criterio, llegando incluso a funcionar como una parrilla al paso. “Está diseñado como una joya y luego se le agregaron arquitecturas sin criterio”, lamenta Cañadas, explicando que el objetivo es restaurar la estructura original y dotarla de complementos con actividad pública para garantizar su sustentabilidad económica.
Las arquitectas Majo de la Fuente y María Eugenia Millares, especialistas en preservación patrimonial que forman parte del equipo, explican que la obra histórica, por sus dimensiones, no permitirá actividades puertas adentro, sino que será recuperada “como un ícono con fuerza de patrimonio cultural” y una “pieza de museo” que podrá ser recorrida. Las actividades se concentrarán en los espacios exteriores y en las nuevas construcciones linderas, como el hotel y la confitería, que proveerán la continuidad y sustentabilidad necesarias para evitar un nuevo abandono.
El proyecto también destaca la creación de un significativo espacio público y la preservación de las vistas del Ariston, con un diseño paisajístico que se extenderá hacia la Ruta 11, integrándose con la bajada a la playa. Este desarrollo, según Mariani, podría convertir al Ariston en el “nuevo punto del inicio del sur de Mar del Plata”, replicando el crecimiento que ya experimentaron zonas como el Faro, el barrio Alfar y Chapadmalal.
