Gastronomía: la Feria Francesa vuelve a Recoleta con más de 30 stands y clases en vivo
La Feria Francesa regresa a Recoleta para una nueva edición que promete sumergir al público en la riqueza gastronómica y cultural de Francia. El encuentro se llevará a cabo el sábado 13 y el domingo 14 de junio, en el Parque República Oriental del Uruguay, ubicado en Av. del Libertador 1799. Con entrada libre y gratuita, el horario de la feria será de 11 a 18.30 en ambas jornadas.
Durante este fin de semana, los asistentes podrán recorrer más de 30 stands que ofrecerán una variada propuesta de productos típicos. Desde la clásica boulangerie y pâtisserie, con sus icónicos croissants y macarons, hasta una selección de quesos, chocolates, charcutería y sopas, la feria invita a un verdadero viaje de sabores.
Actividades y chefs destacados
Además de la extensa oferta gastronómica, la Feria Francesa incluirá una programación cultural y educativa. Se realizarán masterclasses en vivo y clases abiertas a cargo de reconocidos chefs y especialistas, quienes compartirán técnicas, recetas y saberes asociados a la cocina francesa. El evento también contará con música al aire libre, creando un ambiente festivo ideal para familias, vecinos y visitantes.
Entre los stands participantes se encuentran nombres destacados de la escena culinaria local e internacional, garantizando la calidad y autenticidad de los productos. Algunos de los expositores confirmados son:
Almacén 1249 | Cheese Market | Choux Éclairs | Cinna Coffee & Roll | Cocu | Compañía de Chocolates | Daniel Bakery | Darton Cuisine | French Cookie | Gontran Cherrier | Jérôme Mathe | Jorgelina Lacassagne Chocolatier | Kakawa | Laban | Las Dinas | Le Troquet de Henry | Les Croquants | L’Epi | L’Atelier | L’Apéro | Mauricio Asta | Merci | Morris Mousse | Noire | Quesos Fermier | Raclette | Topinambour | Uria
Recomendaciones para disfrutar el paseo
Dado que la feria se realizará al aire libre, es aconsejable consultar el pronóstico del tiempo antes de asistir. La ubicación estratégica del Parque República Oriental del Uruguay, sobre Avenida del Libertador y en las cercanías de Plaza Francia, permite combinar la visita a la feria con otros recorridos por los atractivos culturales y paisajísticos de Recoleta.
Debido a que se trata de una propuesta gratuita y muy popular, se recomienda llegar temprano para poder recorrer los puestos con mayor comodidad y asegurar la disponibilidad de los productos deseados.

